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なるおばさんの旅日記

日頃のお出かけを含めた旅の日記

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夕飯はトマトカレー!朝ごはんは菜の花とタケノコのパスタ!凄いです!

夕飯は北本のトマトカレーということで、おつまみにササっと北本トマトをカプレーゼ風にして食べ、A君は急いでカレーを作ってくれます。

 

最近のキャンプ場は本当に消灯が早くて、設備の良いキャンプ場はあまり遅くまで食べてられません(;´∀`)

おつまみはカプレーゼ風に北本トマトを使って簡単に!

 

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↑ 北本のトマトって本当に美味しい…

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↑ 玉ねぎもお手製ひき肉も入りました

 

ご飯も小さなコンロでは芯が残っていたので、ちょっと水を足して炊きなおしましたが、なんとか美味しく炊きあがりました。


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↑ ひき肉とコマ切れ肉を両方使うようです!
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↑ おお!なんか素晴らしい!!!
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↑ トマトも入りましたよ!

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ここでフレークタイプの北本カレールーを使います。

 

これが「YAOKO」にはなくてもう一つスーパーに行きたいと言ったんだそうです。

全国のカレーグランプリで優勝したカレーですよ!!

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↑ めっちゃいい匂いがしてきました

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↑ ごはんにも先ほどのトマトが隠れております(^^♪ 綺麗ですね!

ご飯を入れて、半分にカレーを入れます。

「上からぶっかけても美味しいんだけどね…写真撮るでしょ?」とブログに気を使ってくれるA君です(笑)

 

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↑ もうね…最高ですよ(#^^#)

 

こうして美味しい夕飯の時間です。

 

B君とは色々なビールを飲みました。

 

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↑ いただきものを持ってきました。

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↑ ビールとビールとジンジャーエールで乾杯!

 

トマトカレーには結構黒ビールも合うんです!!

美味しかったですよ(#^^#)

 

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↑ トマトの酸味がさっぱりしてていいんです(^^♪

 

最後に面白いデザートを出してくれました。

 

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↑ え!ヨーグルト??

 

「チーズケーキ風ヨーグルトデザート」だよ!

ビックリしたのは、ヨーグルトはリッチなやつのパックがそのまま出てきたこと…

そしてそこから出てきたのはケーキのように固形化した不思議なヨーグルト???

 

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↑ この中身には超ビックリ👀

 

これの作り方は簡単で、どこかのYoutubeで観て作ったのだそうです。

 

元々クリームチーズのような「RICHヨーグルト」に「ココナッツサブレ」のみを利用しているんだそうです。

 

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↑ これを三等分し、デザートです(^^♪

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↑ 出来たら一番小さい奴をお願いします…(笑)

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↑ 味変ではちみつをかけてみて!これまた不思議…別物になりました(#^^#)

 

「ヨーグルトの蓋をあけて、ココナッツサブレをどんどんぶっ刺して一晩寝かせるだけなんだよ!」

これには私もB君もビックリしました。

濃厚なチーズケーキのような風味で、ヨーグルトというより、完全にケーキ化しておりました!!(*´∀`)

 

こうしてあっという間に時間が過ぎ、急いで洗い物に行きます。

 

戻って食器を片づけたらすぐに歯磨き散歩です!

と言っても、あの広場に出るだけですが、夜の広場も最高でした(#^^#)

 

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↑ やっぱり夜もこの広場は桜の景色というか…重厚感のある景色だと思いました!

写真に撮ると凄く明るく写っておりますが、実際はもっと暗いです。

 

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↑ グリーンと桜、そして空がはっきりと写っていますね!

 

星も綺麗で、月が13夜ぐらいでとっても綺麗で明るくて、桜とのコラボレーションも最高でした。

 

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↑ 両方はなかなか綺麗に撮れませんね…(;´∀`)

 

美味しいトマトカレーとかヨーグルトチーズケーキ?とか、この絶景の桜の広場とか…。

なんて贅沢な時間を過ごしているんだろう…と思いました。


ふと思い起こせば、帰った翌日に会社に行けば、それが11年務めた部署とのお別れです。

 

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↑ 広場側から管理棟を観ています!

 

そんな日の前日まで、こんなに素晴らしい環境で桜や月が観られるなんて…。

一人で感慨にふけっておりました(笑)

 

朝は7時に起きて、まずはテント内の片づけからはじめます。

 

そこからは、ブルーシートを出してそこにどんどん荷物を置いていきます。

片づけられるものをどんどんそこへ置いていき、最後に詰めるという手順です。

テントは早めに空になったので、朝ご飯の準備に入ります。

私はタケノコや菜の花を切り、B君はテントのペグを取ってA君も手伝い折り畳みます。

A君はすぐに料理に入り、私は昨日のパンを切ったり、コーヒーを入れたりします。

 

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↑ 昨日のパン屋さんのパンも美味しいです!!


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↑ この右にあるデザート「トマトゼリー」はめっちゃ美味しいのです!

 

北本駅近くのいなげやさんにはありました!

昨夜美味しかったのでまたまたカプレーゼ風トマトをサラダにします!

トマト三昧の夜と朝でしたが、リコピン充電完了!!(#^^#)


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↑ 急いでいるのでパスタはフライパンで茹でます…

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↑ 大急ぎで切ります! 急いで切るのは得意です(笑)


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↑ 水煮のタケノコ…大急ぎで料理してるA君の邪魔はできませんね(;´∀`)

 

観てほしい!!この美味しそうなパスタ!!

塩昆布が乗っていて、スープパスタのような感じでございました(#^^#)

味わう時間はそんなにない…(;´∀`)

 

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↑ これはめちゃ美味しい!! 塩昆布もいい仕事してました!

 

朝食を食べたら、あまり時間がないことに気づき、私は洗い物へ行きます。

 

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↑ タープを畳むだけだったから安心して洗い場へ

 

二人はどんどん片づけを進めていき、ギリギリに荷物を車に載せるまでは出来ました。

ゴミの分別をして、チェックアウトに行ったのは私ですが、戻ってみるとお二人が真剣に車の中と外で話していました…。

 

  • 「どうしたの?」
  • 「エンジンがかからないの…」
  • 「え!!今出ますってフロントに言ってきちゃった…」
  • 「この後人がくるのかな…」
  • 「13時には次の人が来るからレイトチェックアウトは出来ないと言われた…」

 

本当はレイトチェックアウトにし、もう一度桜を観たいと話していて、聞いてきたのでした。

結論、バッテリーが上がってしまったことによるトラブルでしたが、ハイブリッド車は車と車を繋いで…ということが出来ないのでJAFを呼ぶことにしたのです。

続きは明日の記事にしたいと思います。